Проведено обучение по безопасности пищевых продуктов и гигиене
При содействии Торгово-промышленной палаты Бартына, в сотрудничестве с Управлением сельского и лесного хозяйства провинции Бартын, для членов и сотрудников палаты проведено «Обучение по безопасности пищевых продуктов и гигиене».
При содействии Торгово-промышленной палаты Бартына, в сотрудничестве с Управлением сельского и лесного хозяйства провинции Бартын, для членов и сотрудников палаты проведено «Обучение по безопасности пищевых продуктов и гигиене».
Обучающую программу провели начальник отдела пищевых продуктов и кормов Управления сельского и лесного хозяйства провинции Özgün Toprak, магистры-инженеры пищевой промышленности Vildan Gençer и Dilek Ufuk, а также ветеринарный врач Mehmet Öğütçü. Участникам была представлена исчерпывающая информация о законодательстве в области безопасности пищевых продуктов, правилах гигиены в процессах производства и обслуживания, критических контрольных точках на предприятиях, личной гигиене персонала и практиках защиты здоровья потребителей.
В заявлении Торгово-промышленной палаты Бартына было обращено внимание на важность подобных обучающих мероприятий, направленных на повышение стандартов гигиены и безопасности на предприятиях пищевого сектора, и подчёркнуто, что работа по повышению осведомлённости членов палаты будет продолжена.
